手持式熱電偶具有能彎曲、耐高溫、熱響應時間快和堅固耐用等特點，它和工業用裝配式熱電偶一樣，作為測量溫度的傳感器，通常和顯示儀表、記錄儀表和電子調節器配套使用，同時，亦可以作為裝配式熱電偶的感溫元件，它可以直接測量各種生產過程中從0℃～800℃范圍內的金屬液體、蒸汽和氣體介質以及固體表面的溫度，應符合GB/T18404-2001標準。
手持式熱電偶測量各種形狀的固體介質的表面溫度以及測量液體、氣體的溫度。手柄式熱電偶使用范圍很廣，不受物體表面的形狀限制，外形輕巧，攜帶方便，該熱電偶由于具有直徑小、可彎曲、抗震動、熱響應時間快和緊固耐用、可靠性高等優點。
手持式熱電偶性能特點：
1、每次測量溫度成本非常低，探頭平均壽命700次左右，超過老產品的2-3倍，可節約成本40-50%。
2、測量溫度可達1300℃，測溫速度快約25秒，誤差小于±0.4℃。
3、可測量電解質、鋁水、銅水等，探頭便于更換，輕重量設計、造型美觀、使用方便。
4、對熔融的電解質、鋁、銅或其它合金具有較強的耐化學腐蝕性。
手持式熱電偶使用技巧
1.具有可彎曲性能，除頭部外，可以作任愈方向的彎曲，因而它適用于構造較為復雜，狄小設備的溫度。
2.具有良好的耐振動、抗沖擊性能。因而它的壽命較普通熱電阻長.
3.運用壽命長，它的電阻體由于遭到權化鐵絕緣資料的扭蓋和金屬套管的維護，熱電阻絲不易被有害介質所侵蝕。
手持式熱電偶特別適合用于各類液體、氣體的溫度測量，和標準的便攜式儀表配套，可以現場顯示測量溫度，使用方便。手持式熱電偶測量各種形狀的固體介質的表面溫度以及測量液體、氣體的溫度。
